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【ミャンマー郷土料理 サモサ】ミャンマーからの職員が、郷土料理のサモサを入居者の方と一緒に作りました。サモサには「マサラ」という香辛料が入り、異国の味！包むのは入居者の方も沢山参加されました。そして、チャーハンも作ってく…
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【冬のおやつ作り】まだまだ寒い日が続き、中庭の水鉢には大きな氷が張る日もあります。冬の手作りおやつ…ということで、寒い日に降る雪に見立てた「淡雪かん」を作りました。真っ白な見た目も素敵で、柔らかく、食べやすかったので、み…
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【新年】新年明けましておめでとうございます。古都の家の新年は、おせちやお寿司を食べたり、初詣に出かけたり、書き初めをしたり、楽しく過ごされていました。本年も皆さん元気で過ごせますように…
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【お芋掘りゲーム】味覚の秋です。10月に入ったあたりから、工作レクリエーションとして、お花紙を使ってさつまいもを作りました。そして、できたさつまいもを使い、お芋畑に見立てた箱の中から、さつまいもを探し出す「お芋掘りゲーム…
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【夏祭りの屋台風】夏の最後に、夏祭りの屋台を思い出していただけるように、おやつをワゴンで選択できるように準備しました。ワゴンを飾り付けて、たくさんのおやつと飲み物を用意して、さあ入居者の皆さまのもとへ出発です！たくさんの…
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【ネパールのお菓子ジュラビ作り】巷では大阪関西万博が盛り上がっているところですが、古都の家でも他国籍の職員が働いています。8月はネパールの女性のお祭り「teej」（ティージ）とのことです。この日は嫁いだ女性が里帰りし、た…
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週に2回の移動販売車をはじめ、近くのスーパーにお買い物にも時々出かけます。やはり、主婦をされてきた皆さんのお買い物熱は熱く、出かけるまでは億劫にされていても、スーパーで商品を選ぶ姿は真剣そのものです。自分の欲しいものを自…
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暑さもひとしおの今日この頃です。日中はなかなか外に出ることもできないこの時期のイベントとして、夕方からの花火を企画しました。風が強い日でなかなか火が付かないアクシデントもありましたが、手持ち花火や噴射花火で夏の夜を楽しみ…
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